Ici, accueil et qualité sont affaire de famille. La cuisine a le goût du bonheur et un sacré caractère. Elle épouse les saisons (spécialités de poissons frais et gibiers), embaume l’élégante salle à manger climatisée et la terrasse fleurie en été. Menus du jour établis en fonction du marché, carte régionale, produits faits maison, recettes qui sentent bon le terroir comme le civet de jeune sanglier ou le filet d’omble chevalier sans oublier les desserts.
